Dienstag, 19. Dezember 2017

DIY: Glühwein-Zucker selbermachen

Hin und wieder braucht man ja ein kleines Geschenk oder Aufmerksamkeit für Bekannte oder Freunde. Passend zur Adventszeit und den ganzen Weihnachtsmärkten ist das folgende Mitbringesel recht spannend und auch praktisch: selbstgemachter Glühwein-Zucker!


Das folgende Rezept reicht für 5-6 Gläser und ist schnell hergestellt. Je nach Bedarf kann man den Instant-Glühwein dann mit heissem Tee oder Wein aufgiessen.
Prost! 👌


Donnerstag, 16. November 2017

Test: Kinderspiele ab 3 Jahren {Gewinnspiel}

Es ist mal wieder soweit: Wir haben in unserem Spielzeugregal ausgemistet und auch neue Kinderspiele aufgenommen. Mit 3 Jahren eröffnet sich eine völlig neue Spielewelt, da der Warnhinweis mit den verschluckbaren Kleinteilen fast komplett wegfällt. Kinderspiele ab 2 Jahren hab ich auch schon hier vorgestellt.

Nun gibt es kleine Bügelperlen, Steckblumen und Perlen zu entdecken, welche zum Basteln und Gestalten einladen.


In den nächsten Tagen werde ich daher noch einige weitere Kinderspiele ab 3 Jahren unter die Lupe nehmen und hier vorstellen.
Dran bleiben lohnt sich: Es gibt etwas zu gewinnen! 😉


Sonntag, 12. November 2017

Rezept: saftiger Lebkuchen

Ich muss ja zugeben, dass mich die normalen Lebkuchenrezepte und das ganze Ausrollen & Ausstechen total nervt. Ich ess ihn zwar gerne, aber der ganze Aufwand und dann wirds noch so ein harter Lebkuchen, wo man sich die Zähne ausbeisst... nee.

Umso hellhöriger war ich bei diesem tollen Rezept einer Bäuerin. Saftig und weich ist dieser Lebkuchen vom Blech, den man nicht 3 Vollmonde mit Kernobst lagern muss...


Der Aufwand ist gering, die Freude jedoch gross. Was will man mehr?

Ein richtiger Männerkuchen, wo man was in der Hand hat 😂



Rezept: schnelles Kürbisgeschnetzeltes

Da ich noch etwas Kürbis übrig hatte und ein schnelles Pfannengericht zum Mittag zubereiten wollte, kam mir die Idee mit dem gedünsteten Kürbis.
Et Voila! Geht schnell, kost fast nix und schmeckt 😃.

Kürbis & Hühnchengeschnetzeltes...


Ich könnt mich reinlegen...


Freitag, 13. Oktober 2017

Rezept: Kürbiscreme-Suppe (Muskatkürbis)

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Es gibt sie in verschiedenen Sorten und unterschiedlichen Geschmacksrichtungen: Hokkaido, Butternuss, Muskatkürbis oder der Spaghettikürbis.



Ganz zufällig bin ich heute an so einem Bauernstand vorbeigefahren und hab mir gedacht: "Für Halloween brauche wir ja noch so ein Monsterteil!" 😂
Und als Endergebnis wird es wohl in nächster Zeit verschiedene Kürbisgerichte geben.

Heute: eine cremig-würzige Suppe!

Wie immer ohne viel Schnick-Schnack, dafür einfach & schnell und lecker!


Donnerstag, 31. August 2017

Test: Kinderspiele ab 2 Jahren {Gewinnspiel}

Die trüben Tage mit unbeständigem Wetter haben dazu geführt, dass wir mal unser Spielregal aufgeräumt haben. Und weil es mittlerweile unglaublich viel Spielzeug für Kleinkinder auf dem Markt gibt, folgt hier mal eine Übersicht der Klassiker, die nicht teuer und noch dazu langlebig sind.



Die folgenden 4 Kinderspiele (ab 2 Jahren empfohlen) haben wir genau unter die Lupe genommen und das aktuelle Gewinnspiel auf Instagram ist auch hier gültig! 😆
Bis morgen läuft es noch...

Freitag, 11. August 2017

Hot Summer - 10 Outdoor Aktivitäten mit Kleinkind

Nachdem wir uns nun voll im wechselhaften Sommer befinden und einen eigenen Garten besitzen, gibt es unzählige Spielmöglichkeiten. Morgens haben wir fast jeden Tag schon 18-20°C und weil jetzt die Sommerferien laufen, sind ein paar abwechslungsreiche Ideen ja nicht ganz uninteressant. Da man nicht den ganzen Tag nur baden will, habe ich mal 10 tolle Aktivitäten für Kleinkinder aufgelistet.



Was kann man als im Sommer alles draussen so anstellen?

Montag, 31. Juli 2017

Ein kleines Dankeschön: 1h Wellness-Geschenk

Und wieder ist 1 Jahr vergangen und die kleine Prinzessin kommt nun mit ihren 3 Jahren bald in den neuen Kindergarten. Somit hieß es für uns jetzt: Zeit zum Abschied nehmen und Dankeschön sagen, für die vielen tollen Erlebnisse, Erfahrungen und gemeinsamen Schritte... Aber nach 365 Tagen Krabbelstube, weiss eigentlich jedes Elternteil, dass Kleinkinder auch ganz schön anstrengend sein können.

Im letzten Jahr habe ich ein süsses Abschiedsgeschenk für Naschkatzen zusammen gestellt, aber dieses Mal habe ich mich für etwas Wellness entschieden.
Einfach mal die Füsse hochlegen und entspannen. Eine Stunde relaxen und was Gutes für sich selber tun, dem Alltag entfliehen....


Das Wellness-Geschenk !

Sonntag, 14. Mai 2017

Rezept: Erdbeertorte zum Muttertag {Low Carb}

Nicht nur zum Muttertag ist diese schnelle Erdbeertorte ein Gedicht, da die Low Carb Variante zum Sündigen einlädt. Fruchtig, cremig, frisch und das ohne Zusätzlichen Zucker!


Der Boden (ohne Mehl, ohne Zucker) ist schnell gebacken und die ersten Erdbeeren sind ja auch schon verfügbar...

Zum Rezept:


Samstag, 13. Mai 2017

Aus Alt mach Neu: 12 Monate im Bauchaos

Unser Alltag besteht schon seit einiger Zeit aus handwerklichen Tätigkeiten wie Renovieren und das Ranschleppen von Baumaterial.
Vor bald 1 Jahr haben wir uns getraut und ein Haus gekauft. In der Zwischenzeit ist viel passiert und in spätestens 4 Wochen wollen wir drin wohnen. Wer mich auf Instagram verfolgt, hat schon einige Fotos gesehen und darum möchte ich auch heute hier mal zeigen, was so verändert wurde.


Projekt Renovierung:

Montag, 8. Mai 2017

Rezept: saftiger Rhabarberkuchen

Durch die bereits milden Temperaturen gab es in meiner Gemüsekiste schon 2x Rhabarber und auf Wunsch und Zuruf habe ich daraus einen schnellen Rhabarberkuchen mit Creme gebacken.


Nicht nur ein praktischer Sonntagskuchen (da schnell & lecker), sondern auch für zwischendurch oder zum Geburtstag super geeignet. Den wird es bei uns garantiert jetzt öfter geben!

Dienstag, 25. April 2017

Wetterkapriolen - 10 Indooraktivitäten mit Kleinkind

Hier in Oberösterreich will sich der Frühling noch nicht so halten und das obwohl ich zumindest schon voll auf Gartensaison eingestellt bin. Vor einigen Tagen fielen dann richtig fluffige Schneeflocken und auch meine Stimmung.

Ich will Sonne und +15°C, kann man das nicht irgendwo bestellen?


Die teilweise eiskalten Temperaturen und Bodenfrost treiben die Landwirte und vorallem Menschen in Weinanbauregionen in arge Bedrängnis, weil die jungen Triebe die Kälte nicht so überstehen. Als Notfallplan werden daher auf vielen Flächen Paraffinlampen aufgestellt oder zwischen den Reben kleine wärmende Feuer entfacht, um einen Ernteausfall zu vermeiden.



Auch der schöne Magnolienbaum der Nachbarn hat seine Blütezeit jetzt bald abgeschlossen und da es jetzt überall so schön grünt, prognostiziere ich hiermit mal den Frühling für nächste Woche oder so.  😂

In der Zwischenzeit haben wir uns ein paar neue Indooraktivitäten einfallen lassen. Die kleine Prinzessin (3) will ja beschäftigt werden, hm.

Sonntag, 16. April 2017

Der Osterhase bringt allen was

So oder so ähnlich lief unser Tag heute ab. Wir saßen gemütlich am Frühstückstisch bei warmen Schokocroisants, während es draußen etwas nieselte. Etwas später fuhren wir dann rüber zum Haus, wo die kleinen Ostergeschenke warteten. Ich hatte ein paar Ostereier und Osterhasen zwischen den bunten Blumen versteckt, die dann mit grossem Staunen eingesammelt wurden.


Und da die Sandkastensaison demnächst bei uns startet, gab es auch einen grossen Schaufelbagger für die kleine Prinzessin zu entdecken. Man muss ja heutzutage ausgerüstet sein! 😂


Sonntag, 9. April 2017

Rezept: Ostermuffins

Vor ein paar Tagen habe ich für die Krabbelstube einige Ostermuffins gebacken, die man mit etwas Zuckerdeko toll aufhübschen kann.
Da die bisherigen Backergebnisse zu trocken waren und oft von den Kleinkindern nicht gegessen wurden, habe ich mich mal für ein fruchtiges Rezept entschieden: Topfenmuffins
Da cremegefüllte Kuchen nicht mitgebracht werden sollten, war das eine tolle Alternative.

 Als Topping gab es ein kleines Osternest und weil die Muffins so schnell weg waren, ist hier das Rezept.



Freitag, 10. März 2017

Unser Alltag (30 Monate)

Der letzte Post ist schon etwas her, daher folgt jetzt eine lang ersehnte Zusammenfassung. Unser Alltag besteht nun aus meiner Teilzeittätigkeit und der Krabbelstube, wo die kleine Prinzessin Mo-Do auch schläft.

Seit letzten September besucht sie diese kleine Einrichtung hier im Ort (2x10 Kinder) und hat seitdem viel gelernt und sich weiterentwickelt. Da wir ja vorher in einer anderen Krabbelstube im Nachbarort waren, gab es somit ja noch einmal eine Eingewöhnung hier, aber auch diese neue Umgebung wurde schnell zu einer vertrauten Umgebung.

Weil im Durchschnitt viele Kleinkinder zum 2. Geburtstag mit der Krabbelstube starten, war das Alter in der Gruppe gut verteilt, auch wenn Anfangs nur 2 Jungs in der 10er Gruppe vertreten waren. Dies führt einerseits zu häufigen Streits beim Puppenspiel und Verkleidung und andererseits müssen sich die Jungs doch rechts wehrhaft durchsetzen, wenn es um bestimme Spielstationen geht.



Das Thema Teilen ist natürlich gerade in solchen Gruppen wichtig, weil das Spielzeug ja theoretisch für jeden da ist. Die Umsetzung einer solchen Erklärung ("Objekt XY gehört allen") fand ich damals jedoch (mit 2j.) als nicht praktikabel, weil einfach eine gewissen Reife fehlte. Kinder leben im hier und jetzt, wollen daher genau jetzt mit dem Spielzeug spielen, welches der andere in der Hand hält.
Ein Kleinkind mit fast 3 Jahren versteht das dann schon eher.



Sonntag, 5. März 2017

Der Winter ist vorüber...

Ich bin ja eigentlich so gar nicht der Wintertyp und offenbar war es das jetzt auch (zumindest in Oberösterreich) mit der weissen Pracht. Die Temperaturen sind jetzt teilweise schon auf 12°C geklettert und Ende März haben wir dann auch schon den Frühlingsanfang.

Und weil wir hier nicht so oft und so lange Schnee haben (wie im Januar/Februar 2017), gibt es heute einen wunderschönen Rückblick mit Fotos aus ganz Österreich:

(Kellerjoch - Tirol. Foto von Betty)
So still und so friedlich sieht die Winterwelt aus, wenn alles vom eiskalten Schnee bedeckt ist....


Sonntag, 26. Februar 2017

Constanze - das Rezeptheft (Nostalgie 1958)

Heute geht es weiter mit dem 2. Fundstück aus meinem Räumungsakt. Die Zeitschrift CONSTANZE war von 1948 bis 1969 die marktführende deutsche Frauenzeitschrift und wurde u.a. von Axel Springer herausgegeben.
Nach dem Krieg gab es rund 7 Millionen Hausfrauen ohne Ehemann und so war die CONSTANZE ein weiblicher Ratgeber mit Tipps und Tricks. Als man dann mit der neuen Markt auch neue Waren über den Ladentisch kaufen konnte, war diese Zeitschrift selbstredend immer schnell vergriffen...


Diese Sonderausgabe mit den Rezepten ist dann 1958 für 3,80 Mark erschienen und war offenbar auch hier in Österreich erhältlich.


Freitag, 3. Februar 2017

Das Buch der deutschen Mutter (Nostalgie 1941)

Als wir im Sommer unser frischgekauftes (vollmöbliertes) Haus übernommen haben, mussten wir ja einiges an Haushaltswaren ausräumen. In einem der Schlafzimmer stand eine alte Wohnwand, die voll mit alten Büchern war und zwar richtige antike Schätze.
Und wer sich bereits beim DDR Babykalender nicht sattsehen konnte, wird auch bei diesen nostalgischen Erinnerungsstücken nicht wegsehen wollen.

Neben diversen Romanen hatte ich nämlich auch plötzlich "die Säuglingspflege" von 1945 in der Hand oder ein Werk von 1941 mit dem Titel "der deutschen Mutter"! Und was soll ich gross sagen? Inhaltlich sind die Tipps rund ums Baby wirklich sehr ähnlich zum DDR-Werk von 1980.


Aber Bilder sagen mehr als Worte oder?

Mittwoch, 25. Januar 2017

Eiskalter Start

Die ersten Januartage hatten es ja nun in sich und ich muss sagen, dass mich diese Kälte so ganz und gar nicht begeistert. Die frostigen Temperaturen um -14°C waren das eine Problem, weil ich morgens auf dem Weg zum Kindergarten die hintere Autotür nicht öffnen konnte. Das Frostschutzzeug lag natürlich auch im Auto, eh klar.

Das nächste Problem war dann der starke Schneefall (20cm Neuschnee) hier in Oberösterreich und so stand ich oft mit der kleinen Prinzessin um 15 Uhr in der Einfahrt, um Schnee zu schieben. Abends konnte sich dann der Göttergatte austoben...

Die weisse Pracht ist natürlich ein optisches Highlight und für Kinder irgendwie magisch, auch wenn wir mit dem Pulverschnee wenig anfangen konnten. Rodelberge gibt es aber genug und so konnte der jungfräuliche Holzschlitten eingeweiht werden. Dafür freut sich unser Vierbeiner umso mehr über dieses Wetter, da es ja ansonsten recht trocken ist und bis auf kleine Eiskugeln am Fell keine Matschgefahr bestand.



Sonntag, 1. Januar 2017

Willkommen 2017

Wir haben es geschafft: 2017 ist da.  Und weil die ersten Minuten schon verstrichen sind, muss man nun an den guten Vorsätzen arbeiten, damit es auch klappt.


Ich hab hier mal eine (alte) Liste zum Ausdrucken:



Was sind Eure Vorsätze??
😂